香港榮華月餅素來品質(zhì)昭著，同時亦帶領(lǐng)健康飲食新潮流
2018/08/25 15:29:14??????點擊：6617
月餅，是中秋節(jié)極具特色的傳統(tǒng)食品。它帶給人們的，不僅是美味的享受，更有情感的寄托。香港榮華月餅素來品質(zhì)昭著，同時亦帶領(lǐng)健康飲食新潮流，深受消費者的喜愛。
香港榮華集團，始創(chuàng)于1950年香港元朗的香港榮華酒樓。歷經(jīng)67年，香港榮華月餅成了香港美食的記憶，也是中秋思念家鄉(xiāng)的情懷寄托。香港榮華集團，香港三大月餅品牌之一，世界優(yōu)質(zhì)食品金牌獎，香港優(yōu)質(zhì)Q嘜認證，行業(yè)知名品牌。上個世紀五、六十年代起榮華月餅率先棄用豬油而采用有益健康的植物油制作月餅，首創(chuàng)白蓮蓉月餅風(fēng)行全世界，一躍成為亞太地區(qū)知名品牌!
香港榮華月餅精選好蛋，再配合傳統(tǒng)工藝，用草木灰包裹腌制40天，精選其中圓潤飽滿的蛋黃;而蓮蓉則是精選粒粒渾圓的湖南湘潭“寸三蓮”。經(jīng)過慢火烹調(diào)出細膩的口感，所以蛋黃甘沙，飽滿鮮香，而蓮蓉清香幼滑，香嫩可口。
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